Getränke

Rotweine offen

Konventioneller Anbau

Pueblo Viejo
Spanien, Rioja

Biologischer Anbau

Rheinischer Landwein
ausgewogener und fruchtiger Rotwein
aus Rheinhessen

Dornfelder
QbA Rheinhessen 2007
Vollmundiger Rotwein mit Kirschfrucht
und weicher Säurestruktur

Spätburgunder
QbA Rheinhessen 2007
eleganter und frischer Wein mit Aromen
von hellen roten Beeren

Belcante Merlot
Vin du Pays d.Oc, Frankreich 2006
weicher Rotwein mit feinen Kirschen- und
Pflaumenaromen, schöner trockener Abgang

La Mancha crianza
D.O. La Mancha 2006/2007
kräftiger Spanier mit gut integriertem
Barriqueausbau und feinem Cassis-Aroma

Weißweine offen

Konventioneller Anbau

Valmarone, Italien
Soave

Ca‘Ernesto, Italien
Pinot Grigio

Biologischer Anbau

Chardonnay
QbA Rheinhessen 2007
fruchtig mit zarter Säure und feinem
Schmelz

Weißburgunder
QbA Rheinhessen 2007
frischer Weissburgunder mit feiner Würze

Riesling
QbA Mosel 2007
vollmundiger Weisswein mit
sortentypischer Säure und toller Länge

Roséwein
Spätburgunder Weißherbst
QbA Rheinhessen 2007
schmelziger und fruchtiger Rosé, sehr süffig